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Nourriture et culture : étude des pratiques alimentaires des Chinois de Montréal
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| Author/collaborator |
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| Title |
Nourriture et culture : étude des pratiques alimentaires des Chinois de Montréal
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| Type |
Master's Thesis
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| University |
Université de Montréal
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| Place |
Montréal
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| Date |
1991
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| # of Pages |
xxx-168p.
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| Language |
fr
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| Citation |
Bélanger, Danielle. “Nourriture et culture : étude des pratiques alimentaires des Chinois de Montréal.” Master’s Thesis, Université de Montréal, 1991.
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| Permalink |
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