Bibliographie sur le Québec anglophone

par Brendan O’Donnell

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  • Driver, Elizabeth. Culinary Landmarks: A Bibliography of Canadian Cookbooks, 1825-1949. Toronto, ON: University of Toronto Press, 2008.
  • Cartier, François. “Le projet de sauvegarde de la collection Bens Delicatessen. Bien plus que les archives du smoked meat!” Archives Vol. 40, no. 2 (2009 2008): 45–59.

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Réseau de recherche sur les communautés québécoises d’expression anglaise Centre de ressources pour l’étude des Cantons-de-l’Est

La publication en ligne de cette bibliographie a été soutenue par :

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