Nourriture et culture : étude des pratiques alimentaires des Chinois de Montréal

Type of resource
Author/collaborator
Title
Nourriture et culture : étude des pratiques alimentaires des Chinois de Montréal
Type
Master's Thesis
University
Université de Montréal
Place
Montréal
Date
1991
Language
fr
Citation
Bélanger, Danielle. “Nourriture et culture : étude des pratiques alimentaires des Chinois de Montréal.” Master’s Thesis, Université de Montréal, 1991.
Find in a library
Permalink