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Cohen, Yolande. “De la nutrition des pauvres malades : l’histoire du Montreal Diet Dispensary de 1910 à 1940.” Histoire sociale/Social History Vol. 41, no. 81 (Mai 2008): 133–163. http://hssh.journals.yorku.ca/index.php/hssh/article/view/38680.
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Cohen, Yolande. Profession infirmière. Une histoire des soins dans les hôpitaux du Québec. Montréal: Presses de l’Université de Montréal, 2000.