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DeLottinville, Peter. “Joe Beef of Montreal: Working-Class Culture and the Tavern, 1869-1889.” Labour/Le Travail Vol. 8/9 (Autumn /Spring 1982 1981): 9–40. http://www.lltjournal.ca/index.php/llt/article/viewArticle/2632.
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Couvrette, Sébastien. “La classe moyenne se met en scène : la publicité des quotidiens montréalais comme discours de classe, 1920-1970.” Recherches sociographiques Vol. 53, no. 3 (Décembre 2012): 585–619. http://www.erudit.org/fr/revues/rs/2012-v53-n3-rs0391/1013411ar/.